Заготовки из 10 кг. творога, на сколько бы вам хватило? Сохраняй идеи что приготовить кроме обычных сырников и запеканки Обожаю блюда из творога за то, что они прекрасно переносит заморозку (если соблюсти технологию!) + содержат много белка, а кто следит за фигурой, знает как это важно) Чтобы не есть одни только сырники, ловите новые идеи что ещё приготовить из творога: - творожные бейглы с хрустящей корочкой (даже после заморозки!) - крокеты с картофелем и творогом в сливочно-грибном соусе - ленивые вареники в отпадном ТОМАТНОМ соусе (рецепт от Шефа) - соленые сырники с сыром и начинкой (тоже идея от Шефа) - творожные вафли - лодочки с сыром - ТОПЛЕНАЯ запеканка - маковые ленивые вареники - нежнейший ЧИЗКЕЙК Как вам такое разнообразие? Из одной такой заготовки можно кушать несколько недель - и всё равно не надоест) Если вы задолбались готовить и есть по кругу одно и то же, но на эксперименты нет ни времени, ни сил, ни желания - вам точно нужно на курс «УМНЫЕ ЗАГОТОВКИ» Чтобы попасть в предзапись, переходите по ССЫЛКЕ В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ ➡️ @irova.life ⬅️ 👉ИЛИ пишите в директ "ХОЧУ ССЫЛКУ", я пришлю! Обязательно заполняйте, чтобы не пропустить старт и успеть на САМЫЕ НИЗКИЕ цены, каких не будет в блоге) #еда #рецепты #заготовки #творог #завтрак #запеканка

Запекать 15 минут при 180 градусах #airfryer #airfryertiktok #airfryerrecipes #airfryermaster #аэрогриль #аэрогрильрецепты

ТОП 3 моїх улюблених сирників 📝 ________________________________ 🩷Пишний і повітряний сирник, який не опадає: яйця - 3шт сіль - щіпка цукор - 100г ванільний цукор - 1п 16г сир кисломолочний - 600г сметана - 200г манка - 60г ▪️До яєць додаємо сіль, цукор, ванільний цукор. Збиваємо міксером. ▪️Додаємо сметану, кисломолочний сир і манку. Збиваємо блендером. Залишаємо на 10хвилин. ▪️Викладаємо сирну масу в форму застелену пергаментом. ▪️Випікаємо при 170° приблизно 1годину. 🤎Сирник в шоколадній крихті: Сирна маса: кисломолочний сир - 500г жовтки - 2шт білки - 3шт цукор - 100г ванільний цукор або аромат кукурудзяний крохмаль - 1ст.л манна крупа - 1ст.л ▪️До сиру додаємо решту інгредієнтів І збиваємо блендером. Тісто: борошно - 300г цукор - 60г розпушувач - 10г жовток - 1шт вершкове масло - 200г какао - 30г ▪️З’єднуємо борошно, цукор, розпушувач і какао. Перемішуємо. Додаємо жовток і м’яке масло. Замішуємо тісто. ▪️Ділимо тісто на дві частини, одну відправляємо в морозилку на 30хвилин. Іншу розкачуємо і переносимо разом з пергаментом у форму. Викладаємо сирну масу. Розрівнюємо її. ▪️Дістаємо частину тіста з морозилки і натираємо її на крупній тертці поверх сирної маси. ▪️Ставимо в попередньо розігріту духовку з температурою 170° приблизно на 1годину. 💛Львівський сирник із сухофруктами: сир кисломолочний - 700г цукор - 100г ванільний цукор - 1п. (16г) сметана - 50г (за потребою) вершкове масло - 100г яйця - 4шт крохмаль - 50г сухофрукти - 150г ▪️Кисломолочний сир перетираємо на сито. *Якщо сир сухий додаємо сметану +-50г, скільки потрібно, щоб сир мав кремоподібну структуру. ▪️Додаємо яйця, цукор, ванільний цукор, крохмаль і розтоплене масло. Перемішуємо до однорідності. ▪️Додаємо попередньо промиті і вже підсушені сухофрукти. ▪️Викладаємо сирну масу в форму застелену пергаментом. ▪️Випікаємо при 160° близько 1-ї години поки запіканка не підрум’яниться. #сирник #cheesecake #сирникрецепт #cheesecakechocolate #сирниквшоколаднійкрихті #сирназапіканка #пишназапіканка #запіканкарецепт #львівськийсирник #сирникльвівський #сирникзсухофруктами

САМЫЕ ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ🤩 72 грамма белка🥳😋 Ингредиенты: -Творог обезжиренный (180 гр); -Яичный белок (1 шт); -Ванилин (1 гр); -Сахарозаменитель (5-6 гр); -Мука (1,5 ст. л); Для заливки: -Мягкий творог 0.1% (250 гр); -Яйцо куриное (1 шт); -Ванилин (1 гр); -Сахарозаменитель (4-5 гр); -Ягоды Важно‼️ 1. Сырники формируем влажными руками и обваливаем немного в муке (примерно 0,5 ст.л дополнительно); 2. готовим на антипригарной сковородке с небольшим количеством масла (4-5 минут с каждой стороны) на среднем огне; 3. Обязательно даем полностью остыть‼️ В своем телеграм канале за подписку дарю бесплатный гайд с пп-завтраками на неделю, ссылка в шапке профиля🥰 #сырникирецепт #сырники #ппсырникирецепт #ппсырники #сырникибезсахара #сырникивдуховке #еда #рецептынакаждыйдень

Булочки с корицей Ингредиенты: Тесто слоеное 500 гр Корица 15 гр Сахар 130 гр Масло сливочное 30 гр Сгущенка вареная 2ст.л Сметана 4ст.л ✅ присыпаем тесто мукой и раскатываем до прямоугольника ✅ смазываем мягким сливочным маслом ✅ смешиваем сахар с корицей и посыпаем тонким слоем на тесто ✅ плотно заворачиваем тесто ✅ нарезаем на порции, переворачиваем каждый кусок, надавливаем его и выкладываем на противень ✅ отправляем в духовку на 20 мин при 180 гр ✅ смешиваем сгущёнку со сметаной и намазываем сверху булочек Вы просто сойдёте с ума от этой вкусноты! Приятного аппетита 😋

Запіканка з кисломолочного сиру 🫶 А смачно як 🫠 Рецепт: 700 грам сиру 4 яєць 4 ст.л цукру (зазвичай використовую згущене молоко, з ним мені смакує більше) солодкість пробуйте, хто як любить 2 ст.л сметани 7 ст.л манки Ізюм Курага #кльOVIзPhilipsOVI #PhilipsOvi #МультипічPhilips #рецепт #airfryer #аерогриль #сніданокрецепт #запіканка #творожнаязапеканка

Паста с творогом и яйцом - новое необычное сочетание!🍝 Блюдо получается очень питательным, нежным с кремовой творожной текстурой! Однозначно советую это попробовать! У меня: 50г пасты 110г творога 1 яйцо 10г пармезана Острый майонез Пищевые дрожжи Соль Сладкая паприка Готовим: 1. Отвариваем макароны, жарим яйцо, желток должен оставаться жидким. 2. В творог добавляем несколько ложек воды, в которой варятся макароны, солим, добавляем острый майонез. 3. В глубокой тарелке к пасте добавляем творог, яйцо, посыпаем пармезаном, немного пищевых дрожжей, немного сладкой паприки для вкуса. 4. Перемешиваем, пробуем и обязательно делимся своим мнением! КБЖУ: 440 калорий Б - 36 Ж - 12 У - 36 #healthyfood #nutrition #breakfastideas #snackideas #whatieatinaday #wieiad #wholefoods #explorepage #explore #завтрак #dinnerideas #healthysnack #icecream #greekjogurt #завтракидеи

Творожний рулет з вишневим варенням 🍒 ✅ Для рулету: • 300 г творогу • 2 яйця • 100 мл молока • ванільний екстракт • трохи кокосового цукру за смаком ✅ Для крему: • творожний сир + трохи молока ✅ Для вишневого варення: • вишня • кокосовий цукор • 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю Готуємо рулет, змащуємо ніжним кремом і додаємо густе вишневе варення. Це той самий домашній десерт, який хочеться готувати знову і знову! ❤️

Фитоняшка #общага #готовка #рек

Начинаю делиться идеями начинок для блинчиков. Все сохраняю в плейлист «Блины» Блины с творогом и бананом Для блинов Ингредиенты: Яйца-3 шт Сахар-30 гр Соль-1/2 ч.л. Молоко-500 мл Мука-200 гр Сливочное масло-30 гр Для начинки: (хватит на 10-12 блинчиков) Творог-300 гр Сметана-4 ст.л Сгущенка-6 ст.л Банан-2 шт. К яйцам добавляем сахар, соль и все хорошо взбиваем венчиком, процесс займет не более минуты. К полученной смеси вливаем 150 мл молока и снова немного взбиваем венчиком до однородности. Просеиваем муку и перемешиваем венчиком, чтобы убрать комочки. Теперь добавляем оставшееся молоко (350 мл) и снова перемешиваем. Растапливаем сливочное масло и добавляем к блинному тесту. Перемешиваем. Теперь даем тесту постоять 20 минут. Далее смазываем сковороду сливочным маслом и жарим блины с двух сторон. Для приготовления начинки смешиваем творог, сметану и сгущенку, выкладываем на блинчик, сверху банан в 2 ряда, как показано на видео, и заворачиваем трубочкой. #блины #рецептблинов #блинырецепт #блинынамолоке #масленица #блиныстворогом #блинысбананом #блинчики #блинысначинкой #простыерецепты #блиныназавтрак

100 ккал на 100г и без сахара😍

Творожная запеканка как в детском садике 😋 #творожнаязапеканка #творог#рецептынакаждыйдень #доброеутро ##вкусноибыстро #рек#быстрыерецепты #просто

«Когда раздавали сверспособности, мне досталась готовить красивые сырники, а я хотела мозги». Так я написала в одной из сториз и получила кучу предложений по обмену от подписчиков😁 Рассказываю все секреты, забирайте. В конце пропорции по которым готовлю. 1. Жирность творога не имеет значение, а вот то, сколько в нем содержится сыворотки очень даже важно. Лучше лучше брать творог сухой, чуть рассыпчатый, на него уходит меньше муки. Я всегда на сырники беру творог в брикетах. 2. Готовлю чаще всего на рисовой муке, с ней сырники получаются нежнее. Это на любителя и пункт не самый важный, просто попробуйте как-нибудь 👌🏻 3. Формирую сырники ножом предварительно хорошо обваляв в муке. Можно и стаканом, но с ножом для меня как медитация. 4. Обжариваю на огне ниже среднего, переворачиваю и дальше готовлю под крышкой. На такой мощности плиты готовятся дольше, но успевают пропечься внутри и не подгорают. Использую кокосовое масло, с ним ароматнее. Получаются с хрустящей корочкой и нежные внутри ❤️ Пропорции: 360 г. творога 1 крупное яйцо 2 ст. л. муки с небольшой горкой 1 ст.л. сахара или по вкусу (можно и без него) Наслаждайтесь!

Творожная запеканка💪 #десерт #ппрецепты #ппдесерт #творожнаязапеканка #правильноепитание #рецепт

Творожная запеканка♥️ #десерт #ппдесерт #творожнаязапеканка #ппрецепты #рецепт #правильноепитание